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(資料圖片僅供參考)

“從今年春節(jié)假期人們的消費熱情來看，隨著市民回到久違的線下場景，市場已經(jīng)回暖，老字號品牌需要以更多互動體驗，進一步激發(fā)消費新活力。”全國人大代表、北京前門都一處餐飲有限公司都一處前門店副經(jīng)理吳華俠談到，在前門大街，各大老字號推出的跨界非遺體驗項目受到了市民的熱捧。

“目前最受市民歡迎線路之一，就是先去內(nèi)聯(lián)升體驗納鞋底，再去廣譽遠親手制作藥丸，餓了就到都一處品嘗燒麥，酒足飯飽，再到吳裕泰感受一把茶文化，要是累了，還可以去天樂園大戲樓聽京劇……一連串走下來，讓人過足了癮。”吳華俠說，前來體驗的市民有不少年輕人，還有帶著孩子來的。老字號品牌通過跨界合作，彼此串聯(lián)起來，產(chǎn)生了“1+1大于2”的效果。

目前，北京正在建設(shè)博物館之城，各老字號企業(yè)也紛紛打造自身的博物館。吳華俠建議，發(fā)展集文化、商業(yè)、旅游于一體的綜合業(yè)態(tài)模式，推動老字號博物館集群式發(fā)展，形成規(guī)模效應(yīng)，叫響老字號博物館群品牌。此舉既可以促進老字號產(chǎn)業(yè)振興，也能進一步推動非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承保護和文旅融合。

吳華俠還建議，統(tǒng)籌建設(shè)國家級數(shù)字化老字號博物館，將老字號博物館集群搬上“云端”。通過數(shù)字技術(shù)，推動老字號博物館開展多樣化業(yè)務(wù)，開辟云典藏、云展覽、云交易、云美育、云場館等新業(yè)態(tài)，為弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，講好中國故事，傳播中國聲音，促進中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展打造新平臺。